W dzisiejszych czasach zdrowe odżywianie staje się coraz bardziej popularne, a rola tłuszczów w diecie jest tematem wielu dyskusji. Centrum Onkologii Integracyjnej oferuje wyjątkową okazję, by zgłębić tę tematykę podczas warsztatów kulinarnych poświęconych zdrowym tłuszczom i ich wpływowi na profilaktykę nowotworową. Zapraszamy do odkrycia, jak tłuszcze mogą wspierać nasze zdrowie, jeśli są właściwie dobrane i używane.
Zrozumieć zdrowe tłuszcze
W trakcie warsztatów uczestnicy będą mieli okazję poznać tłuszcze, które rzeczywiście wspierają zdrowie. Dowiemy się, jakie korzyści przynosi włączenie do diety oliwy z oliwek, oleju lnianego, orzechów, pestek, nasion oraz awokado. Wszystkie te składniki mogą nie tylko wzbogacić nasz jadłospis, ale również przyczynić się do poprawy ogólnego stanu zdrowia.
Optymalne wykorzystanie tłuszczów w kuchni
Kluczowym elementem warsztatów będzie nauka, jak efektywnie korzystać z różnych rodzajów tłuszczów. Uczestnicy dowiedzą się, jak przechowywać i przetwarzać te produkty, aby nie straciły swoich wartości odżywczych. Właściwe podejście do obróbki tłuszczów pozwala na pełne wykorzystanie ich prozdrowotnych właściwości.
Praktyczne zastosowanie wiedzy
Podczas części praktycznej warsztatów uczestnicy będą mieli okazję stworzyć smaczne i zdrowe potrawy, takie jak kremowe pasty kanapkowe, lekkie sałatki oraz aromatyczne dipy. Dzięki tym praktycznym ćwiczeniom przekonamy się, że zdrowe tłuszcze mogą stać się nie tylko źródłem energii, ale także istotnym elementem profilaktyki antyrakowej.
Informacje organizacyjne
Zapisy na warsztaty są możliwe poprzez wysłanie SMS-a o treści WARSZTAT KULINARNY wraz z datą i godziną spotkania oraz numerem karty na numer +48 781 711 589. Można również zapisać się telefonicznie w czwartki między 15:00 a 18:00 pod numerem +48 781 711 589. Udział w warsztatach jest bezpłatny dla pacjentów onkologicznych oraz ich rodzin.
Projekt jest realizowany dzięki wsparciu Urzędu Miasta Rybnika i będzie trwał od września do grudnia 2025 roku. Dodatkowe informacje można uzyskać kontaktując się z Anną Grabowską-Rogus pod numerem +48 510 808 034.
Szczegóły wydarzenia
Warsztaty odbędą się 3 października 2025 roku o godzinie 15:30 w Edukatorium Juliuszul przy ulicy Klasztornej 11 w Rybniku. W razie pytań prosimy o kontakt pod numerem telefonu +48 32 432 74 83.